Uma variante da crepioca com gostinho especial de pão de queijo!
INGREDIENTES:
-1 ovo
-2 cs de tapioca
-1 cs cheia de queijo cotage ou requeijão
-1 pitada de sal rosa
-2 cs de quinoa
-1 cs de azeite
MODO DE PREPARO: misturar todos os ingredientes com um garfo, untar a frigideira com azeite e colocar a massa em fogo baixo até dourar. Servir puro, regado com azeite e orégano. Delícia!